第154章 古董锅

作品:《锦鲤糖宝,全家咣咣宠

韩墨渊名下的那几间胭脂铺,原本生意惨淡,面临倒闭,在唐宝的努力下,一下子变成了整个京城最受热捧的胭脂铺。

京城里的夫人小姐们,都喜欢去那几间胭脂铺逛。

韩墨渊偶尔抽空过来看望唐宝,得知这件事后,对唐宝夸赞不已。

“看来本王把铺子交给你打理是正确的做法。”韩墨渊望着唐宝,唇角勾起,眼里毫不掩饰的欣赏。

“王爷这么信任我,我自然不能眼睁睁看着王爷的铺子倒闭。”唐宝腼腆一笑。

两个人最近这段时间各忙各的,离多聚少,每次见面总有说不完的话。

唐宝将自己研制的那几样药妆用一个精致的盒子装好,递给韩墨渊。

“王爷,这是我的一点心意,贵妃娘娘待我很好,请王爷下次入宫时,帮我将这些礼物送给贵妃娘娘。”

“有心了,本王一定帮你送到母妃手上。”

韩墨渊在德膳坊雅间跟唐宝说了一会儿话,喝了一杯茶后,起身告别,又要继续回提督九门去忙。

不知不觉已经十一月了,时值深秋,京城是个四季分明的季节。

街道两旁的树叶枯黄,经过秋风一吹,在枝头摇摇晃晃,然后如一只蝴蝶一般,盘旋而落。

地上铺上了一层金灿灿的落叶,别有一番韵味。

人们换上了保暖的夹衣,虽然气温微凉,却不减京城的热闹繁华。

唐宝正在德膳坊的柜台后面坐着,翻看着最近采购账本的明细。

一个伙计端着一盘菜从二楼雅间走下来,经过柜台时,唐宝听见他在嘟囔抱怨。

“这秋季就是麻烦,菜才上了一会儿就凉了,那些客人个儿顶个儿挑剔,一凉就要求重新热菜,我这来来回回跑好几趟了,唉……”

伙计苦着脸端着菜拿去厨房给厨子重新加热。

他不经意间的抱怨,却让唐宝意识到了这个问题。

“最近炒菜确实容易凉,一来,影响口感,二来要伙计们多跑很多趟。”唐宝皱眉,暗暗沉思。

她想,有没有一个能让菜一直热的法子。

韩墨渊刚好得空过来看看,结果一进门看见唐宝在柜台后面发呆。

“有什么心事吗?说给本王听听。”韩墨渊走过去笑道。

“王爷,你来了!”唐宝一扫方才的沉默,满心欢喜。

于是,唐宝便将自己的烦恼告诉了韩墨渊,韩墨渊听完后但笑不语。

过了一会儿,他稍微倾身,用低沉暗哑的声音对唐宝道:“本王倒是有个主意。”

“什么主意?!”唐宝顿时两眼放光。

韩墨渊却买了个关子,没有直接告诉她。

他只说了一句:“三日后,本王给你看样东西。”

唐宝撇撇嘴,只好耐心等待三日。

当天回到王府,韩墨渊花了一张图纸,并且找来一位铁匠。

“按照本王画的图纸,三日内,将这口锅打造出来。”

“是!”铁匠连忙接过图纸。

三日后,韩墨渊邀请唐宝来端亲王府。

唐宝足足压制了三日的好奇心,她很想知道韩墨渊到底要给她看什么不得了的东西。

韩墨渊带着唐宝来到膳厅,结果看到桌上有一口青铜造的大锅。

那口锅的形状不同于往常的锅,两侧有耳,底下还有一个特制的小炭盆。

炭盆中间是可以活动的,像抽屉一样拉出来,便可以添碳。

此时,炭盆的碳烧得正旺,锅里的汤汁咕咚咕咚翻滚,满屋子诱人的香味儿。

桌上摆满了各种切好的食材,不过都是生的。

“这是什么?”唐宝指着那些东西,问道。

“这是蜀地特有的一种名吃,名字叫古董锅。”韩墨渊介绍。

“古董锅,好奇怪的名字。”唐宝莞尔一笑,眼睛一直盯着那口锅舍得不挪开。

韩墨渊拉着她到桌前坐下,两个人凑近古董锅,锅里飘散的香味儿更浓郁了,而且还能取暖。

“之所以叫古董锅,是因为汤烧开时咕咚咕咚的响。”韩墨渊拿起筷子,夹了一片牛肉放进锅里拨弄几下,肉便熟了。

他将肉放在调味碟内沾了一下,然后放进唐宝面前的碗里。

“你尝尝看。”韩墨渊鼓励地看着她。

唐宝夹起肉尝了一口,顿时满嘴肉香四溢。

这牛肉不似往常炒的那般老,它只在锅里拨弄了几下便捞出来,口感很鲜嫩,一点血腥气也没有。

“好吃!”唐宝惊叹一声,两眼亮晶晶,“王爷,这就是你前几日说要给我看的东西吗?”

“没错,这古董锅目前只在蜀地盛行,京中知道的人不多,此烹饪法,可以保持菜不会冷,想吃什么,便放什么下锅。”韩墨渊笑着点点头。

他又夹了不少菜,烫熟放进唐宝的碗里。

明明是如此野性粗犷的吃法,他的动作却如抚琴一般,十分优雅。

“王爷,你也吃,我自己来就好!”唐宝两边腮帮子鼓鼓的,说话口齿不清。

她面前的小碗,堆得比小山还高,可见韩墨渊的投喂有多热情。

韩墨渊见她吃得这么香,心情很好地勾起了唇角。

两个人将桌上的食材全部消灭干净,唐宝轻抚着鼓起来的小肚子,心满意足打了个饱嗝。

韩墨渊不由得打趣她:“以后每日便按照这个食量来吃。”

单纯如唐宝,却也听出了他在说自己吃得多。

唐宝脸一红,轻咳一声,连忙转移话题。

“王爷,这古董锅要怎么做呢?如果德膳坊也有这道菜,生意肯定更加火爆,也能满足最近客人的需求。”

“古董锅需要特制的锅和火盆,本王一会儿就交代铁匠那边打一批,过些日送到德膳坊给你。”

“好啊!王爷你真厉害!”唐宝高兴地手舞足蹈。

韩墨渊听她如此直白地夸赞自己,心里不由得泛起一阵涟漪。

当日,韩墨渊便让人给铁匠那边传话,让铁匠造二十套古董锅的器具出来。

这工作量很大,铁匠连忙和几个徒弟日夜赶工。

他们足足花了十日,才将二十套器具全部做好,然后送到德膳坊。

唐宝收到后,高兴得不得了。

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