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  • 21、野鸡脖儿不是荤菜

    作品:《从情满四合院开始的影视游

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    看到陈梓林表现得如此淳朴,刘李二人相视而笑。

    江时年问:“小陈,你还有新想法没,当兵四年,不仅仅想唱《小白杨》吧。”

    陈梓林早有准备,

    就他目前粗浅的音乐水平去创作《红星照我去战斗》很难令人信服,他又没江南水乡生活体验,

    所以权衡很久换了首歌曲抄

    脸上显露出回忆表情,缓缓地说:“是啊,部队上还有好多值得歌颂的,辽阔的草原、奔驰的军马、浓浓的军民水情。”

    江时年颔首肯定:“是啊,部队与地方的鱼水情,一直是值得广大文艺工作者讴歌的!”

    陈梓林摸了摸后脑勺,腼腆地说:“江教授,我是个初学者,就先琢磨好了歌词,然后慢慢谱曲。”

    江时年笑笑说:“这很正常,能听听你的歌词吗?”

    陈梓林站起来,深吸一口气,朗诵着:

    军马奔驰在辽阔的草原

    钢枪紧握战刀亮闪闪

    祖国的山山水水

    连着我的心

    决不容豺狼来侵犯

    边疆就是我的家

    人民和军队心相连

    到处都有母亲的爱

    到处都有亲人的笑脸”

    江时年微笑着说:“歌词很有意境,谱了几句曲了,大致唱唱?”

    陈梓林开口就唱:“军马~~~~,奔驰在祖国的边疆~~~~~~钢枪~~~~紧握~战刀亮闪闪~~”

    江时年腾地站起来,目光灼灼地盯着陈梓林。

    可惜陈梓林停下来摸着后脑勺说:“大致完成了两句,接下来有了初稿,但还得精凋细琢。”

    江时年拍掌赞道:“唱得激越高亢、大气磅礴,小陈,你已经感悟到了信仰的力量!

    保持你的心境,这首《军马奔驰保边疆》一定又是一首优秀的歌曲。”

    刘主任哈哈大笑:“老江,我可替你挖掘出一个号苗子啊!”

    江时年感慨:“后生可畏哟,如果能掌握系统的作曲知识,小陈肯定会成为最顶尖的作曲家!”

    陈梓林从刘主任办公室出来快四点了,江教授拉着他聊了不少创作经验和容易遇到的问题。

    他虽不是很懂,可不明觉厉啊,脑门子都是一层油汗,下定决心得多看专业书,充实自己的音乐理论知识。

    江教授说了,如果《小白杨》引发巨大反响,免不了要与音乐界前辈们交流,甚至还有可能参加作品研讨会,到时候知识储备少了,难免出洋相。

    下得楼来,陈梓林去一编辑室找武娟,没有她的推荐,哪能如此快就能刊登发表呢。

    武娟见陈梓林来找她,也没让他进办公室,而是她出了办公室。

    陈梓林真诚地表达了谢意,武娟笑嘻嘻地说:“有一百元稿费呀,陈梓林同志,是不是该请客谢我?”

    陈梓林大气地说:“武编辑,您说去哪,没问题!”

    武娟说:“你等我下班,你能吃羊肉吗,就在附近清真饭店搓一顿。”

    陈梓林去门卫值班室等,本该六点下班,武娟按捺不住喜悦提前了二十分钟,也是怕同事看到有闲言碎语。

    两人边走边聊,十来分钟到了家清真饭店,也许是她常来,进门一女服务员就热情地迎上来:“娟姐,和同事来吃饭呀。”

    饭店还没有一桌客人,武娟走径直走向火炉旁饭桌坐下点菜说:“小穗,来个醋熘木须、它似蜜、野鸡脖儿有吗,来一份,再来一钵炖白板,细咸菜丝儿一碟,我来小碗米饭,他一大碗!差不多了…”

    陈梓林略带迟疑地问:“武编辑,荤菜是不是少了,就一野鸡脖儿…”

    噗嗤….,两个女人都笑了起来,武娟挥手让小穗去厨房下菜单,这才悄声说:“不懂就憋着,别嚷嚷让人笑话,你是不是京城人。”

    陈梓林无辜地说:“我一苦孩子出身,平常在家啃饽饽的,我真不知道,您给指教指教?”

    武娟看着他莫明有点儿心酸,忽然生出一丝后悔:自己这么随心点菜,钱还好说,要是他拿不出一斤多肉票,就掉面儿了,

    凑近轻声说:“陈梓林,是我疏忽,这顿要一斤多肉票,你有吗,万一不够,我跟小穗说一下,明天我再给饭店送来。”

    闻着鼻端的幽香,看着她一脸关切,陈梓林心晃了晃,忙坐直了拍着兜说:“够,我平常在食堂吃饭,肉票都没地儿花呢。”

    武娟忙转移话题:“那我就放心了,给你说说这几道菜吧。

    醋熘木须就是指炒鸡蛋和牛羊肉片一起醋熘

    它似蜜用羊里嵴肉加甜面酱和白糖炒出来,甜口。我喜欢甜食儿。

    传说是御厨硬憋出的一道新菜,慈禧随口一句点评“这菜甜而入味,它似蜜”,这才传开。

    白板,指的其实是牛羊尾巴根部两边的肉,适合炖着吃。

    你想一下,动物尾部脂肪最富集,肉质最肥最嫩,要是牛尾巴羊尾巴根儿,像炖羊蝎子一样来那么一锅,边煮边啃,那多美呀。

    野鸡脖儿指的是短而根部发红的韭菜,从根到梢长出了白、黄、绿、红、紫五种颜色,像野鸡羽毛一样多彩,才有了这个名儿。这是北京冬令难得的时鲜,我随口一问,居然有,赶上了。”

    陈梓林听得目瞪口呆,感情野鸡脖儿不是荤菜,城会玩!

    一会菜肴上桌,香气扑鼻啊,陈梓林甩开腮帮子就吃,醋熘木须清爽可口,炖白板满口流油,野鸡脖儿香脆解腻,它似蜜太甜不合他口味,热腾腾冒汗再喝一口凉滋滋的北冰洋汽水,舒坦!

    这顿饭花了五块七毛,一斤二两肉票,值!

    别看平常武娟说话叽叽喳喳,饭桌上挺有范儿,只说了一件事:歌曲刊登后就去轧钢厂采访他。所以只花了半小时就吃完。

    这年月也没啥晚间娱乐,陈梓林也不好意思邀认识一天的武娟去看电影吧,老老实实送武娟上了公交车。

    他转车回四合院也不过七点四十。就是奔波了一天,还是感到了些疲倦,捅开炉子准备烧壶水,洗漱就睡觉。

    不料一根烟没抽完,就听到门被敲得冬冬响,不耐烦地问了句谁呀!

    “我,你大茂哥,开门问你个事儿!”

    陈梓林不情不愿地打开门,好家伙,门口不止许大茂,还有阎解成于莉、似乎中院还有两个人影急匆匆过来。

    于莉满眼惊喜抢先问:“林子兄弟,你的歌曲要在工人日报刊登了吗?”

    陈梓林心说果然是这事,轻描澹写地说:“只是投稿了,采不采用还没影儿呐!”

    许大茂故作不屑地说:“我说嘛,工人日报是什么报纸,全国发行的大报刊呢,这么容易,我也行啊!”

    阎解成似乎有点泄气,脸色露出了失望。

    于莉却说:“人林子兄弟能创作一首歌,就很不错了,林子兄弟,你能不能用口琴吹奏一下你的歌呀?”

    恰巧赶来的刘光福刘光天哥俩听了末尾,刘光天叫道:“林子哥,你吹一次吧!”

    刘光福也说:“我在解成哥家等了你好久,还专门叫我弟来,就让我们听一次呀!”

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