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  • 第一百二十八章 我也要加入

    作品:《饮食1999

    回建宁之后,唐芊芊就再也没有见过孙林,也没有听过孙林的消息。

    再次听到孙林的消息,着实把她吓了一跳,千人百鱼宴。

    本来她很不服气,孙林一定是哗众取宠,可是听到唐瑞翰说起孙林在建宁三个月不到的时间就已经打下一片事业,让她沉默了很久。

    但她更不服气,她怎么会输给孙林这种钻进钱眼里的人?

    没错,在她眼里,孙林就是个市侩的商人,不是个纯粹的厨道大家。

    上次她输的憋屈,但回过头想想,孙林的技艺的确精湛,有些理念让她深思。

    所以她暑假剩下来的日子,都用来出国旅游,去品尝日料,品尝正宗的泰国菜,以及土家坡跟大马那边富有地域特色的南粤菜。

    旅行能够增长见识,尤其是在一个地方长期停留,不是浮光掠影,走马观花地去看,而是用心去体验,去解读,会懂得很多。

    去品尝各个地方的美食也是一样,其实美食不仅仅是满足口腹之欲,更是一种文化,一种风土人情,一种人类与自然和谐的精神。

    譬如日人在吃饭之前都会说一句,我开动了,这是在感恩,感恩这些食物原本都是有生命的,它们在以命换命。

    上学之后,她没有加入任何社团,在学校只是上课,其余的时间,都用来写游记,写心得体会,然后开始创新菜谱。

    她自认为,对厨道理解的更加深刻,而她视为毕生对手的孙林呢?却自甘堕落,虽然发了财,可是厨艺呢?

    所以,她是来兴师问罪的!同时,她是来狠狠鄙视孙林的,希望孙林清醒,回到正道上来。

    孙林看到唐芊芊,感到很意外,看到杨华朝他挤挤眼睛,顿时甩了个白眼给他。

    杏花楼作为建宁当地前几位的大酒店,当然有行业地位,在圈子里也是人脉众多。杨华大少跟唐芊芊认识,一个圈子里玩也很正常。

    不过杨华还是第一次看到性格古怪的唐芊芊对一个男的这么上心,所以八卦的很。

    “孙林,你会做一百种鱼吗?你这是在儿戏?”唐芊芊冷若冰霜,一如以往的高冷,只是平胸依旧。

    在她看来,这所谓的千人百鱼宴仍然是个噱头。一个有巨匠精神的厨道大师一晚上也就能做一二十道菜,孙林这是什么?流水席吗?

    孙林只顾自己手底下忙着,没高兴理睬她,你妹的,老子忙得不可开交,你这个平胸少女想来干嘛?

    “孙林!你耳朵聋了?”唐芊芊走到孙林身边,叉腰大吼。

    “噗嗤!”杨华笑出声来,看到唐芊芊猛然抬头朝他怒目圆瞪,他连忙一溜烟地跑了。

    这里是是非之地,不宜久留。上面那个大厅,孙林弄来的一帮人正在彩排,彩排什么?怎么当托儿!

    可有意思了!

    好歹上千人的宴会,这秩序很难维护,毕竟很大可能每一桌上大部分人都是互不相识,闹出事情就好玩了

    所以,秩序必须由孙林这边来引导,这每一桌都会有一个托。这不,一百多号人正在排练。

    孙林这小子,可鬼了,最好不要做他的敌人,不然有的头疼。

    孙林他们今晚都是在做准备工作,其他配料先准备好,鱼是要明天活杀的,所以一桌就十道鱼。

    要是二三十道鱼,只怕要做上大半天。

    “姑奶奶,没看到正在忙吗?我把菜单给你看,你就知道是不是儿戏。”孙林对唐芊芊很无语,不过又毫无办法,毕竟这次多亏了唐家帮忙。

    唐芊芊一把抢过菜单,认真看了起来,许久才抬起头来,“你真能做这么多?都能做的起来?这上头绝大部分菜都不是凑数的啊!是硬菜啊!”

    孙林没好气地说道:“那当然!我可是有着左膀右臂。”

    苏凯做一手川蜀鱼,绝对是唐芊芊那种级别,只不过一直被埋没了。

    古时有武痴,陆永国就是个痴,对厨艺之痴迷,简直到了令人发指的地步。

    之前跟着他父亲孙庆做饭店,跑乡厨,实在是被埋没了。

    他现在一个人当着餐饮管理服务公司的首席大厨,制定各种餐单,又是厨师学校的校长,忙的不可开交,可是却乐此不疲,整个人都沉浸在了厨艺的世界里头。

    孙林一个人还真没办法,有了这两个帮手,简直爽的飞起。

    更何况,苏凯带出来的两个徒弟不是一般的强,陆永国带出来的一帮人也都挺不错,他只需要在大的方向把好关就行。

    唐芊芊想了想,忽然说道:“我也才参加。”

    “好啊!到时候你跟你们家唐老爷子一桌呗!”孙林头都不抬。

    唐芊芊一跺脚,“我也要来做菜!”

    孙林愣了一下,半晌没说话,这平胸姑奶奶什么意思?

    陆永国在角落的桌子上勾勾画画,抬起头来看了看,抿着嘴笑了,唐小姐出马一个顶俩啊!

    “怎么?看不起我?”唐芊芊气鼓鼓的,她觉得这辈子最讨厌的人一定是孙林。她手指在菜单上指指戳戳,“这几道菜都是重复的,如果放在一桌上,绝对是重味,串味,没有搭配好!全部划掉!”

    她气冲冲跑到陆永国那里,从他手中夺过笔,真的把她瞧不上的菜全部划掉。

    孙林跑过来一看,被划掉了有将近二十道鱼,他顿时无语,“姑奶奶,有你这样的吗?叫我怎么重新去配二十道菜?”

    唐芊芊得意地双手交叉在胸前,昂首道:“我会啊!”

    看到孙林狐疑的眼神,她很不满地嚷道:“松鼠桂鱼你会做吗?孔雀开屏鱼你会做吗?酱汁五香熏鱼你会做吗?柠檬五彩鱼片你会做吗?竹筒香焖鱼滑你会做吗?青豆竹荪鱼肉球会做吗?浓酱茄子裹鱼团会做吗?正宗苏式百岁鱼会做吗?鸳鸯鱼枣会做吗?”

    她毫不停歇地一口气报了好几十种鱼的做法,只是听名字,就给了孙林很多的灵感,之前的确是搭配的有些粗糙,不够精细。

    他想想有点汗颜,的确是有些不够巨匠精神。虽说这种主要是噱头的大场面不需要巨匠精神,但该有的姿态还是要有,是唐芊芊点醒了他。

    “行!欢迎你的加入,一起来做菜单,做流程吧!”他忽然自信满满。(未完待续)

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