第270章: 抹鸡脖子

作品:《美食田园:巧手娘亲养萌娃

元宝乖巧的跟在叶大娘的身后进了堂屋,刘迎春也正好拉着桃花从厨房过来。

一大家子人坐在饭桌上才发现巧梅还没上桌,古云清就对叶大娘说道,“大娘,这巧梅人呢?”

“梅子去了东屋里,照顾小鱼吃饭了,你且不用管她,弄完了她自己就会过来。”叶大娘笑着说道。

如此,古云清才放心的点了点头,看见这一桌子丰盛的饭菜,感激的说道,“真是辛苦大家了,如此操劳。”

叶大娘赶忙说道,“今天这饭菜可不是我做的,全靠迎春一个人操劳,才做了这样好的饭菜,看这荤素搭配的极好,你们可要多吃一些啊。”

刘迎春抿嘴一笑,被叶大娘夸赞的有些不好意思,这才紧接着说道,“我哪里有什么操劳啊,不过是些家常小菜,大家可不要嫌弃啊。”

话语间,元宝和桃花已经吃上了,元宝许是真的饿了,吃饭专心的连米粒粘在嘴角上都不知道。

“哪能啊,光闻着这味儿,我就能吃下好几碗饭呢。今天辛苦姨姐了,我上山猎了几只野鸡和兔子,等会你回家拿上一些吧。”古云清夹了一块排骨放进嘴里,只觉得滋味极好,这才忙笑着说到。

刘迎春连忙摆手,拒绝道,“不了,不了,那野物气味大得很,我可收拾不来那些,要不等你们煮熟了,给我留一些就好。”

古云清一想,也是这么个道理,于是便点头应下了。

毕竟这山上的野鸡野兔肉质虽好,但总是带着一股腥味儿,若是处理不得当,还真是让人难以下咽呢。

一家人欢欢喜喜的吃着饭,临了了,巧梅才进了堂屋,坐在饭桌前。

叶大娘见她来了,就忙问道,“你嫂子胃口可好?”

巧梅连续刨了几口米饭在嘴里,咽下后才说道,“我嫂子说今天的鸡蛋羹味道好得很,把一碗都吃了个见底儿呢,娘,这可是我做的呦!”

“哟,你倒是长进了不少本事啊。”叶大娘这才开怀大笑地说道。

吃完了饭,女人们端着那些碟碟碗碗的进了厨房,古云清则是带着元宝和慕苍梧去了后院儿,想着怎么处理这些战利品。

野鸡和兔子都受了伤,奄奄一息的在树下扑腾,元宝看着于心不忍,竟是扭头跑掉了,只留下两个大男人站在那里。

慕苍梧不过是个书生,哪里会这宰杀的手艺,但他倒是颇有兴致,目不转睛的盯着古云清手上的动作。

古云清的手上拿着锋利的匕首,只见他朝那野鸡脖子上一抹,动脉被划破后,鲜血淋淋漓漓的滴落下来,渗进土里,怕是几天后就消失不见了。

古云清边干活边抬头给慕苍梧讲解道,“慕夫子怕是不晓得,这平常家养的鸡,鸡血都是淋在碗里,可以吃的。但这野物,味儿重也就罢了,却不知怎么的,吃了还容易得病,所以煮它得要把血都放干净了才行。”

慕苍梧若有所思的点点头,一副恍然大悟的表情,这才道,“原来如此,想必是这野鸡久居深山,吃的东西太过杂乱,血液不净吧。”

古云清连杀了两只野鸡,将其放置一边,这才赞同地说道,“慕夫子说的有道理。”

这样的夸奖,慕苍梧听后也只是笑笑不语。

看着时候不早了,干了活儿,刘迎春和田小鱼说道了几句,就带着桃花回去了。

元宝在东屋里,兴高采烈的给他娘讲述爹爹的威风,第一次上山打猎,虽是有些疲累,但他的兴致却是极好。

可叶大娘却是犯了愁,看着田小鱼有些为难地说道,“小鱼啊,这野鸡兔子我可是不会做啊,你大伯没这个手艺,我们倒是不曾吃过几次这种东西,这做法,着实让我为了难。”

田小鱼听了这话,笑一笑,在心中暗想,其实我也没怎么吃过这种东西,但是,仍在脑海中飞快地回忆着,这野物的做法。

在曾经看过的食谱中,好像有过这方面的教程,田小鱼想了想,这野鸡的做法着实复杂,很多材料更是稀缺,倒不如红烧算了。

于是,她对叶大娘说道,“大娘,要不就按照平日里的做法,把它红烧好了。”

叶大娘想了想,那倒也是可行的。

两人便把这事定了下来。

虽说,这食物的事情不用担心,但是,廖卿的那件事,让叶大娘这心里久久不能平静,只得对田小鱼嘱托道,“小鱼啊,廖秀才那事,可得劳烦你和云清好生说说啊。咱们且不能把这事儿告诉梅子,免得这丫头性子急,又做出什么冲动的事情,那可真是不得了了。

田小鱼点点头,劝慰着叶大娘说道,“大娘,你放心吧。等云清忙完了,晚上我一定同他说道说道。”

有了田小鱼的保证,叶大娘才算是真的有一些安心。

等古云清处理完了那些东西,回到屋里,这夜色已经降临了,天边还隐隐挂着几颗亮晶晶的星星。

初春的夜里,还是有些凉意,古云清看见田小鱼躺在炕上,竟然只是盖着一床薄薄的被子,还把袖子挽了起来,他关切的说道,“这天气还有些凉,你也不怕冻着了?”

田小鱼的手里拿着针线,听见这话才停下来,微微笑着说道,“哪能那么容易就病了,我怀了孩子,身上就是比常人热一些,你放心吧。”

古云清不懂这些,见她这样说,只好点点头,可仍旧不死心的补上一句,“那你把袖子挽下来。”

见他如此关切自己,田小鱼实在不好意思拂了他的好意,把袖子放了下来。想起叶大娘傍晚时分的嘱托,说道,“相公,你过来,我有些话要给你说。”

古云清见田小鱼如此神神秘秘,只好走了过去,坐在她的身边,听田小鱼将中午的事情,还有刘迎春的那些话,一字不落的都细细讲给古云清听。

古云清大骇,不可置信的说道,“这廖秀才虽是穷了些,身子也弱,但人品却不像是会做出这些事情的!”(未完待续)

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